Recept

Midnight Snack // Crunchy Nacho Dogs

You will go crazy on this one! De crunchy nacho dogs zijn echt een mega lekkere snack. Ik bedoel croissant deeg (yum!), croissants gevuld met kaas en hotdogs (dubbel yum, daar werd je als kind al blij van!), maar nu komt het, croissants gevuld met cheddar, hotdogs en van buiten een krokant jasje van kaas nachos (Hell yeah, gimme that!). Oftewel de crunchy nacho dogs zijn niet alleen hemels voor kinderen maar een ware traktatie voor iedereen. Ook zijn ze heel simpel om te maken dus ideaal voor de ‘late night snack’ trek. Serveer ze met je favoriete dipsaus of geef ze net wat meer pit door er fijngesneden jalapeΓ±os in te doen. Kortom deze crunchy nacho dogs moet je geprobeerd hebben en zullen het ook erg goed doen op feestjes. So let’s make some dogs and let the snacking begin.

Midnight Snack // Crunchy Nacho Dogs
Voor: 4 crunchy nacho dogs
Bereidingstijd: 10 min. + 15 min. oventijd

IngrediΓ«nten

  • 1 blik croissantdeeg
  • 4 hotdog worsten
  • 4 plakken cheddar (echte! Niet van die neppe die op plastic lijken)
  • 1 el (plantaardige) melk
  • 2 flinke handen cheese nachos

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 200 graden en verkruimel de nachos in een diep bord.
2. Rol het croissantdeeg uit en snijd er vier gelijke vierkanten uit. Druk de scheurlijntjes dicht.
3. Neem de hotdog worsten en dep deze droog. Leg nu eerst een plak (of geraspte) cheddar op het deeg met daarop de worst. Vouw het deeg over de uiteinden van de hotdog en rol hem op. Doe dit nog drie keer tot je ze alle vier hebt.
4. Smeer de deegrolletjes in met wat melk en haal ze door de nacho kruimels zodat ze een mooi laagje krijgen.
5. Leg de crunchy nacho dogs op een met bakpapier beklede bakplaat en schuif ze de oven in. Bak de dogs in zo’n 12 tot 15 minuten mooi goudbruin en krokant. Serveer de crunchy nacho dogs met een lekker sausje zoals BBQ-saus of ketchup.

Midnight Snack // Crunchy Nacho DogsMidnight Snack // Crunchy Nacho Dogs
Enjoy!

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    Deborah
    augustus 16, 2016 at 5:21 pm

    Dit klinkt geweldig en het ziet er geweldig uit! Ik ben overigens ook helemaal pro echte cheddar, al moet ik toegeven dat ik het soms wel heel lekker vind om de ‘plastic’ gewoon zo in m’n mond te duwen… habbit van vroeger ?. Hoe dan ook, deze chrunchy nacho dogs komen op mijn ‘to make lijst’!

  • Leave a Reply