Recept

2 Cocktails met Jenever

Met oud en nieuw in aantocht leek het ons leuk om weer een keer cocktails te maken. Helemaal omdat we ook nog twee grote flessen jenever hebben liggen van Hooghoudt. Deze kregen we in de foodybox en wisten eerst niet zo goed wat we er mee wilden doen. Misschien cadeau doen aan iemand die van jenever houdt? Maar ook dat werd hem niet, we kwamen erachter dat je hele lekkere cocktails kan maken met de twee jenevers die wij hebben. Hieronder vind je dan ook het recept voor twee heerlijk frisse cocktails die bijna gevaarlijk lekker zijn omdat je niet proeft dat er alcohol in zit! Ook leuk om te weten is dat je echt verschil proeft tussen de twee jenevers, zo heeft de bruine jenever een volle, zwoele smaak waarbij je de specerijen proeft. En proef je bij de premium jenever een wat zachtere en frissere smaak. Kortom jenever is eigenlijk best lekker en heerlijk in cocktails!

2 Cocktails met Jenever

Hieronder de recepten voor de twee cocktails die wij maakten, the Oldtimer is een heerlijk frisse cocktail waarbij je nog goed de specerijen proeft en de Sweet Crush is een friszoete cocktail waarbij je nog wat van de alcohol proeft. De recepten zijn beide voor 1 cocktail en je hebt ze in een handomdraai gemaakt.

2 Cocktails met Jenever

Ingrediënten ‘the Oldtimer’

  • 1/3 bruine jenever
  • 2/3 ginger Ale
  • Halve limoen
  • Ijsblokjes

Bereidingswijze

  1. Neem het glas en vul deze met ijsblokjes.
  2. Schenk het glas voor 1/3 vol met bruine jenever.
  3. Vul het aan met de ginger ale en knijp er een halve limoen boven uit.
  4. Snijd de halve limoen door midden, doe deze in het glas en roer de cocktail door. The Oldtimer is klaar.

2 Cocktails met Jenever

Ingrediënten ‘Sweet Crush’

  • 60 ml premium jenever
  • 50 ml water
  • 50 gr suiker
  • Sodawater
  • Halve limoen
  • Munt
  • Ijsblokjes

Bereidingswijze

  1. Maak eerst een suikersiroop door de water en suiker in te koken. Wanneer de suikersiroop klaar is laat je deze afkoelen.
  2. Vul je glas met ijsblokjes.
  3. Schenk hier 60 ml premium jenever bij en 20 ml suikersiroop.
  4. Knijp de limoen er boven uit en top af met sodawater.
  5. Roer de cocktail door en steek er een munttakje in en zet een limoenschijfje op de rand. De Sweet Crush is klaar.

2 Cocktails met Jenever

Enjoy!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply