Hotspot

Bertmans

Begin deze maand kregen we een leuke uitnodiging om met een klein groepje bloggers de nieuwe avondkaart van Bertmans te komen proeven. Want dat je er superlekker kan lunchen, dat weten de meeste wel! Maar je kan er sinds 27 februari nu ook heerlijk dineren. Of je nou even snel wat wilt eten na je werk, voor het sporten of gezellig lang wilt tafelen. Bij Bertmans eet je gezond, lekker en verrassend. De basis is nog steeds groente maar Bertmans maakt hier voor ieder wat wils van. Na een weekend vol sushi, burgers en pasta’s waren wij dan ook erg blij met deze afwisseling. Kortom benieuwd wat je zoal op de avondkaart kan vinden? Lees dan snel verder!

BertmansBertmans

AMBIANCE / SFEER

Het is een klein zaakje dat lekker urban en simplistisch is ingericht waardoor er een toffe sfeer hangt. Er is een open keuken en de bar ziet er mooi uit met de verschillende potten ingrediënten en flessen wijn. Buiten hebben ze een groot terras waar je lekker aan het water zit. Verder staan er fijne plantjes en is er een stoere brickwall. Bertmans zou graag ruimer willen worden maar helaas zit dat er niet in dus wie weet komt er misschien wel een tweede vestiging!

Bertmans
Bertmans

PERSONEEL

Het personeel bij Bertmans is echt super. De meiden zijn enorm gastvrij en vriendelijk en kunnen je van alles vertellen over de gerechten en visie van het restaurant. Je wordt blij van de glimlachen en krijgt alle aandacht die je wenst.

Bertmans
Bertmans

HET ETEN

Bertmans heeft een niet wat andere kijk op eten dan de meeste horecazaken. Ze willen graag voor iedereen goed koken en hebben dan ook veel vega(n) opties. Ook hebben gasten met voedselallergieën genoeg keuze en kan je er terecht wanneer je gewoon wat minder vlees of vis wilt eten. Saai is het eten in ieder geval zeker niet! Bertmans kookt verrassend en voedzaam en werkt met pure en seizoensgebonden producten. Verder laten zij zich inspireren door wereldse smaken en kooktechnieken. De gerechten smaken heerlijk en zien er vaak ook nog mooi uit! Wij proefden onder andere een socca (kikkererwtenpannenkoek) met heel veel lekkere toppings, een blauwe maistortilla met eend, groentekoekjes en een kokos panna cotta met passievrucht. Ook de polenta frieten zijn erg lekker en maken ze heerlijke gerechtjes met ingrediënten als zeekraal, little gem en zoete aardappel. Kortom wij hebben heerlijk gegeten en weten nu dat Bertmans niet alleen lekker is voor de lunch.

Bertmans
Bertmans
Bertmans
Zaagmolenkade 15
3035 KA Rotterdam
W: www.bertmans.nl

Doordeweeks geopend van 08.45 – 22.00 en in het weekend van 09.30 – 17.30.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply