Hotspots

About Us

Sunday Breakfast

    Recept

    Broodjes Makreel Rillette

    Vandaag zijn we aan de slag gegaan met vis! We maakten twee smakelijke broodjes makreel rillette, klinkt misschien niet super spannend maar toch is het niet zomaar een broodje. Naast de zelfgemaakte makreel rillette hebben we er een artisjokpuree bijgemaakt en het geheel gecombineerd met onder andere harissa en gepekelde sjalot. Een erg lekkere combinatie en we snappen dat Sergio Herman graag makreel eet op deze manier, we werden namelijk ook voor dit recept geïnspireerd door zijn variant uit het kookboek ‘Simple Food’. Uiteraard hebben we er onze eigen twist aangegeven en het gerecht is dan ook heerlijk als lunch of wanneer je kleine broodjes maakt ideaal als aperitief of hapje.

    Broodjes Makreel Rillette Continue Reading

  • Gevulde Puntpaprika's met Auberginecrème
    Recept

    Puntpaprika’s met Auberginecrème

    Deze gevulde puntpaprika’s met auberginecrème zien er simpel uit maar smaken onwijs lekker. Het originele recept is afkomstig uit het kookboek ‘Simple Food’ van Sergie Herman. Wij gaven er onze eigen…

  • de Pick-up feature van Foodora
    Review

    de Pick-up feature van Foodora

    Afgelopen zaterdag gingen we lekker genieten van een dagje vrij in Rotterdam. Na onze verjaardagen en de feestdagen hadden we nog wat giftcards dus dat is altijd leuk shoppen. We hadden…

  • Popcorn Chunks met Chili
    Recept

    Popcorn Chunks met Chili

    Wie houdt er nou niet van popcorn? Zoet of zout, bijna iedereen eet deze snack wel eens. Tegenwoordig is popcorn er dan ook in allerlei smaken. Wij maakten heerlijke popcorn chunks…

  • Hug The Tea
    Hotspot

    Hug The Tea

    Als echte theeliefhebbers drinken wij naast water ook veel thee, vooral groene thee en zo af en toe verwennen we ons zelf met een lekkere matcha latte. Wie onze ‘8 favorites’…

  • FoodSouldiers // they prepare and deliver
    Review

    FoodSouldiers

    Vorig jaar zagen we op onze sportschool al een tijdje de flyers van FoodSouldiers liggen waarna we verschillende positieve verhalen hoorden. Nieuwsgierig bezochten we de website en het zag er zeker…

  • 10K Calorieën Challenge
    Eetdagboek Video

    10K Calorieën Challenge

    Misschien ken je de challenge van Youtube of misschien ken je hem nog niet, de 10k calorieën challenge. Waarbij je daadwerkelijk 10.000 calorieën op een dag gaat eten. Aangezien ik al redelijk…

  • Chocolade Oreo Tulband Cake
    Recept

    Chocolade Oreo Tulband Cake

    Vandaag is het 20 januari en wie ons langer volgt weet wat dat betekent, dubbel feest! Op deze dag vieren we namelijk de verjaardag van Nick en onze blog. We delen alweer…